Especialidades con Trufa
Arroz con Trufa Negra
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Código Producto |
Denominación Producto |
Formato |
Tiempo De Conservación |
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4159 |
ARROZ con TRUFA NEGRA |
gr. 500 |
16 MESES |
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Legislación de Referencia Reglamento CEE 2568/91 |
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INGREDIENTES
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Arroz, trufa negra deshidratada Tuber aestivum Vittadini 1,5%, aroma. |
SUGERENCIAS
Excelente base para risottos de verduras o de setas. Exquisito con mantequilla y parmesano.
Polenta con trufa Negra
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Código Producto |
Denominación Producto |
Formato |
Tiempo De Conservación |
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4166 |
POLENTA con TRUFA |
gr. 440 |
16 MESES |
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Legislación de Referencia Reglamento CEE 2568/91 |
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INGREDIENTES
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Polenta, trufa negra deshidratada Tuber aestivum Vittadini 1,5%, aroma. |
SUGERENCIAS
Para 6 personas:
Añadir la polenta en 1,7 lt de agua hirviendo y remover sin parar durante 3 minutos. Exquisita con setas, salsa de carnes y estofados.
Mantequilla Clarificada con Trufa Blanca
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Código Producto |
Denominación Producto |
Formato |
Tiempo De Conservación |
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4043 4050 4104 4449 |
MANTEQUILLA con TRUFA BLANCA |
gr. 40 gr. 85 gr. 250 gr. 480 |
18 MESES |
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Legislación de Referencia Reglamento CEE 2568/91 |
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INGREDIENTES |
Mantequilla clarificada, trufa blanca Tuber magnatum Pico 1,5%, trufa blanquita Tuber borchii Vittadini1,5%, sal, aroma. |
SUGERENCIAS
Ideal para condimentar pastas, arroz y patatas al horno. Delicioso sobre tostadas calientes.
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