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ARROZ con TRUFA NEGRA

 

Código Producto

Denominación Producto

Formato

Tiempo Máximo De Conservación

4159

ARROZ con TRUFA NEGRA

gr. 500

16 MESES

 

Legislación de Referencia Reglamento CEE 2568/91

INGREDIENTES

 

Arroz, trufa negra deshidratada Tuber aestivum Vittadini 1,5%, aroma.

 

SUGERENCIAS

Excelente base para risottos de verduras o de setas. Exquisito con mantequilla y parmesano.

POLENTA con TRUFA NEGRA

 

Código Producto

Denominación Producto

Formato

Tiempo Máximo De Conservación

4166

POLENTA con TRUFA

gr. 440

16 MESES

 

Legislación de Referencia Reglamento CEE 2568/91

INGREDIENTES

 

Polenta, trufa negra deshidratada Tuber aestivum Vittadini 1,5%, aroma.

 

SUGERENCIAS

Para 6 personas:

Añadir la polenta en 1,7 lt de agua hirviendo y remover sin parar durante 3 minutos. Exquisita con setas, salsa de carnes y estofados.

M ANTEQUILLA con TRUFA BLANCA

 

Código Producto

Denominación Producto

Formato

Tiempo Máximo De Conservación

4043

4050

4104

4449

MANTEQUILLA con

TRUFA BLANCA

gr. 40

gr. 85

gr. 250

gr. 480

18 MESES

 

Legislación de Referencia Reglamento CEE 2568/91

INGREDIENTES

Mantequilla clarificada, trufa blanca Tuber magnatum Pico 1,5%, trufa blanquita Tuber borchii Vittadini1,5%, sal, aroma.

SUGERENCIAS

Ideal para condimentar pastas, arroz y patatas al horno. Delicioso sobre tostadas calientes.

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